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बासी प्याज़ का न करें सेवन हो सकती है बीमारियां

बासी प्याज़ का न करें सेवन हो सकती है बीमारियां

बासी प्याज़ का न करें सेवन हो सकती है बीमारियां

 

अक्सर महिलाएं अपना समय बचाने के लिए खाने की तैयारी पहले से ही कर लेती है। कुछ महिलाएं तो अगले दिन खाना बनाने के लिए एक दिन पहले ही सब्जियां काट लेती है यानि एक दिन पहले ही टमाटर ,प्याज़,लहसुन और अदरक अदि काट कर रख लेती है। लेकिन उन्हें शायद यह नहीं पता की प्याज़ का अगले दिन इस्तेमाल करना ख़तरनाक हो सकता है। कटे हुए प्याज़ का अगले दिन सेवन करना आपकी सेहत के लिए जानलेवा हो सकता है।

 

बासी प्याज़ का न करें सेवन हो सकती है बीमारियां

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एक शोध के दौरान इस बात को सामने लाया गया है की कटे हुए प्याज़ का अगले दिन इस्तेमाल करना आपके लिए हानिकारक हो सकता है दरअसल 10 घंटे से ज्यादा प्याज़ काट कर रखने से उसमे ख़तरनाक बैक्टीरिया उत्पन हो जाते है। खाना बनाने पर भी बैक्टीरिया मरते नहीं है बल्कि और बढ़ जाते है।

 

बासी प्याज़ का न करें सेवन हो सकती है बीमारियां

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कटा हुआ प्याज़ बीमारियों के लिए चुम्बक की तरह काम करता है। जिससे आपको पेट की खतरनाक  बीमारिया हो  सकती  है और  जिससे आपकी जान भी जा सकती है। इस बीमारी का डॉक्टर्स को तब पता चला जब एक गांव में फ्लू फैलने के कारण बहुत से लोगो की मौत हो गई। जब उनके खाने की जांच की गई तो पता चला की ऐसा कटे हुआ प्याज़ खाने  कारण हुआ है।

 

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इसके अलावा प्याज़ को काट कर फ्रिज में रखना भी आपकी सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। प्याज़ को काट कर बाहर या फ्रिज में रखने से उसमे टाँक्सिक नाम के विषैले पदार्थ उत्पन हो जाते है जोकि आपको बीमार कर सकते है और आपकी जान भी जा सकती है इसलिए एक दिन पहले प्याज़ काट कर रखने से पहले जरूर सोच लें समय बचाने के चक्कर में आपकी जान खतरे में न पड़ जाये।

 

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