27 Jul बाजरा खाने के फायदे

बाजरा खाने के फायदे

भारत गॉवों का देश है ,यहां आज भी ग्रामीण इलाकों में बाजरा खूब खाया जाता है , इस अनाज के कई फायदे है, जिससे शायद लोग अंजान है , हालांकि कुछ लोगों का मानना है कि बाजरे की रोटी खाने से वजन बढ़ता है इसी वजह से वो इस अनाज को खाना पसंद नहीं  करते। लेकिन इस अनाज के खाने से जितना फायदा होता है, शायद वो हर किसी को नहीं पता। बाजरे की रोटी खाने से पाचन शक्ति सही होती है,साथ ही ये कई गंभीर बिमारियों को भी हमसे दूर रखता है।

बाजरा खाने के फायदे

बाजरे की रोटी या इस अनाज को खाने से हड्डियां मजबूत होती है,साथ ही ये हमारे शरीर में खून की भी कमी को दूर करता है। बाजरा लीवर संब्धित रोगों को ख़त्म कर देता है।

गेहूं और चावल के मुकाबले बाजरे में कई गुना ज्यादा एनर्जी होता है। इसलिये अगर आप इस अजान को देख मुंह फेर लेते हैं ,तो अब ऐसा मत कीजियेगा।

बाजरा खाने के फायदे                                                                                                                                                               

इस अनाज को खाने से काफी देर तक भूख नहीं लगती,जिससे आपका वजन भी कंट्रोल में रहेगा। आपको बता दें कि बाजरा स्टार्च से बना होता है,इस वजह से शरीर को ज्यादा मात्रा में एनर्जी देता है। बाजरे में नियसिन नाम का विटामिन पाया जाता है ,

जो कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने में मदद करता है,जिसकी वजह से दिल से जुडी बिमारियों के होने का खतरा कम हो जाता है।

अगर आप नियमित रूप से बाजरे का सेवन करेंगे,तो आप ब्रेस्ट कैंसर से बच सकते है,ऐसा इसलिये कहा जाता है,क्योकि इस अनाज में उपस्थित लिग्निन नामक यौगिक होता है,

जो आपको इस रोग से बचाएगा। इस अनाज से सिर्फ कैंसर जैसी ख़तरनाक बीमारी ही नहीं बल्कि डायबिटीज का भी ख़तरा कम होता है।